Preparate cu carne

Brizola (200g/150g) 45 lei

cotlet de porc cu os, cartofi prăjiţi, lămâie, sare de Himalaya

 

 

Kotsi (1200g/200g) 70 lei

Ciolan de porc cu crustă crocantă, carfofi cu sos Zaltur

Alergeni: Muştar

 

 

CEAFĂ LA TIGAIE (300g) 35 lei

ceafă de porc, ulei de măsline, lămâie, cimbru

 

 

Paidakia (400g/250g) 60 lei

cotlet de miel, piure de morcovi, fenicul

Alergeni: morcov, fenicul

 

Miel tribal (200g/100g) 70 lei

cotlet de miel fără os, vinete, prosciutto, sos Tribal, ciuperci pleurotus pe grill, oţet balsamic

Alergeni: ciuperci, oţet balsamic

 

 
 
Ribeye (400g/100g) 99 lei

antricot de vită fără os, sos de piper verde, cartofi ţărăneşti

 

T-bone (500g/200g) 160 lei

T-bone de vită, cartofi prăjiţi, sos barbeque

 

Tomahawk (1000g/250g) 300 lei

Tomahawk, legume la tigaie (morcov, ardei verde, ardei galben, ardei roşu, sparanghel), ciuperci la tigaie, cremă balsamică

Alergeni: morcov, ciuperci, cremă balsamică

 

 

Souvlaki pui (250g/100g/100g) 35 lei

Piept de pui, ardei verde, cartofi prăjiţi, tzatziki sos

Alergeni: iaurt, morcovi, castraveţi, oţet

 

 

Sniţel de pui (400g/150g/100g) 30 lei

Piept de pui, pesmet, ouă, lapte, făină albă, cartofi prăjiţi, sos Jaeger

Alergeni: făină, ou, smântână, ciuperci

 

HAMBURGER (400g/250g) 48 lei

Chiflă, carne tocată de vită, parmezan, sos barbeque, salată verde, ceapă, roșii, bacon, cartofi prăjiți

Alergeni: făină, lapte