Preparate cu carne

Kotsi (1200g/200g) 75 lei

Ciolan de porc cu crustă crocantă, carfofi cu sos Zaltur

Alergeni: Muştar

 

 

SOFRITO VITa (300g/150g) 60 lei

pulpă vită fără os, făină albă, usturoi, oțet, vin alb, cartofi, pătrunjel

Alergeni: gluten   

 

Tomahawk (1000g/250g) 400 lei

Tomahawk, legume la tigaie (morcov, ardei verde, ardei galben, ardei roşu, sparanghel), ciuperci la tigaie, cremă balsamică

Alergeni: morcov, ciuperci, cremă balsamică

 

 

Souvlaki porc (300g/150g/50g) 40 lei

Ceafă de porc, ardei verde, ardei roşu, cartofi prăjiţi, sos tzatziki 

Alergeni: iaurt, morcovi, castraveţi, oţet

 

 

Sniţel de pui (400g/150g/100g) 37 lei

Piept de pui, pesmet, ouă, lapte, făină albă, cartofi prăjiţi, sos Jaeger

Alergeni: făină, ou, smântână, ciuperci

 

HAMBURGER (400g/250g) 50 lei

Chiflă, carne tocată de vită, parmezan, sos barbeque, salată verde, ceapă, roșii, bacon, cartofi prăjiți

Alergeni: făină, lapte

 

Kokkinisto de vita in pită 67 lei

Pulpa vita, ceapa, Nucșoara, Scorțișoara, vin roșu, ulei de măsline, usturoi, faina alba, sare, zahar, apa, drojdie, sos de iaurt

Alergeni: faina, iaurt

 

Stroganoff de porc 35 lei

Ceafa de porc, smantana lichida, ciuperci brune, ulei de masline, sos worchester

Alergeni: smantana

 

Cotlet de miel cu piure de varza rosie 70 lei

Cotlet de miel, varza rosie, ulei de masline, usturoi, alune, crema balsamica

Alergeni: alune

 

Ciolan de miel cu piure Vitellote 80 lei

Ciolan de miel, cartofi albi, cartofi vitellote, unt, lapte

Alergeni: unt, lapte

 

Pui cu legume si sos exotic 37 lei

Piept de pui, piure cartofi, baby morcovi, sparanghel, smantana lichida, ceapa, usturoi, ananas

Alergeni: lapte

 

Pui in pita greceasca 32 lei

Piept de pui, rosii cherry, ulei de masline, iaurt, menta, vin alb, cartofi prajiti

Alergeni: lapte

 

Muschi de porc cu sos pesto si cartofi 67 lei

Muschi de porc, sos pesto (busuioc, seminte de pin, parmezan, usturoi, ulei demasline), rosii, cartofi albi, iaurt, feta, marar, ulei de masline

Alergeni: lapte, seminte de pin

 

Souvlaki de pui 40 lei

Piept de pui, ardei rosu, ardei verde, ardei galben, cartofi prajiti, sos taztziki (iaurt, usturoi, castraveti, morcovi, ulei de masline, lamaie)

Alergeni: lapte

 

Pui la tigaie cu uzo 32 lei

Piept de pui, rosii cherry, iaurt, ulei de masline, usturoi, uzo, paprika afumata, menta, pita greceasca (faina alba, ulei de masline, sare), cartofi prajiti

Alergeni: lapte, gluten

 

Bucătăria grecească în literatură și artă în 2024
Arta preparării unui souvlaki perfect